the ultimate guide to choosing ordering software for your restaurant

Last Updated On July 26, 2020 / Written By Michelle Jaco

Le guide ultime pour choisir un logiciel de commande pour votre restaurant

Il est essentiel de comprendre tous les avantages que la technologie peut apporter a votre restaurant. Nous discuterons des qualites d'un logiciel de commande solide et de la facon dont il ajoutera de la valeur a votre marque, tout en reduisant les couts alimentaires.

Introduction Les

restaurants sont generalement occupes toute l'annee, et pendant les saisons des fetes, le nombre d'invites augmente considerablement, ce qui ajoute au chaos. Un excellent exemple de la saison ou les restaurants connaissent leur plus forte augmentation de la circulation est en decembre.

La saison connait une augmentation massive du nombre de demandes des clients. Par consequent, les superviseurs peuvent avoir de la difficulte a gerer les commandes, ce qui entraine des surcommandes et des sous-commandes, ce qui ne convient pas a votre restaurant. Vos depenses augmenteront et auront finalement un impact negatif sur l'entreprise.

Vous devez vous assurer que vous maintenez un niveau optimal de stock. L'une des meilleures facons d'atteindre cet objectif est d'utiliser un logiciel de gestion des commandes pour votre restaurant.

Une livraison de colis retardee ou un article egare peut casser ou faire l'experience globale de votre restaurant. En tant que responsable de restaurant, vous devez vous assurer que vous remplissez et envoyez les commandes avec urgence et precision. La seule chose qui fera une difference dans une telle situation est un systeme de gestion des commandes de bonne reputation. La

chose la plus importante est d'obtenir des logiciels qui ajouteront de la valeur a votre marque.

Il est crucial de comprendre tous les avantages ajoutes qu'un tel logiciel apporte a votre restaurant. Nous discuterons des qualites d'un bon logiciel de commande pour votre restaurant.

Une meilleure surveillance de votre inventaire

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L'un des avantages que le logiciel de gestion des commandes apporte a votre restaurant est qu'il ameliore la surveillance de l'inventaire. Avec la bonne solution en place, les superviseurs de restaurant veilleront a ce que toutes les commandes soient executees correctement et expediees dans les delais appropries.

Si vous possedez un restaurant, vous devez tenir un registre exact des quantites que vous recevez. Ces informations vous aideront a determiner la quantite exacte de stock dont vous disposez. Avec un outil de commande fiable en place, vous serez en mesure de recevoir et de gerer toutes les commandes avec precision.

Si vous commandez un article et qu'il est manquant ou endommage, vous pouvez ajuster les quantites et envoyer un avoir au fournisseur. Par consequent, le systeme de commande de restaurant veillera a ce que vous soyez a jour avec tout ce qui se passe dans votre restaurant.

L' outil vous assurera de maintenir un inventaire optimal tout le temps et evitera de surcommander. Les clients apprecient les produits frais et les aliments en general, de sorte que lorsque vous commandez en exces, vous faites des compromis pour repondre a ces attentes.

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Produits livrables qui sont un must

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1. Gestion en temps reel de vos commandes
Le meilleur outil de gestion des commandes organisera vos commandes en fonction de leur statut. Il vous aidera a gerer vos commandes de la maniere la plus simple possible. Vous pouvez obtenir une page d'historique des commandes qui utilise un large eventail de filtres pour vous aider a acceder facilement a une commande particuliere.

Vous pouvez consulter la date de livraison prevue pour les commandes en transit a partir du telephone mobile. C'est l'une des caracteristiques que les superviseurs de restaurant ne voudront pas manquer lors de la commande de logiciels. Le systeme vous aidera a organiser vos commandes et vous pourrez acceder a toutes vos factures en un seul endroit.

2. Precision de la commande qui mene a
une reduction des couts Une augmentation de la precision de la commande vous aidera a economiser considerablement sur les couts de votre restaurant. Selon David Essex, contributeur TechTarget, la reduction des depenses peut s'etendre a la fois aux depenses de main-d'oeuvre et aux stocks.

Par consequent, il vous aidera a reduire le cout de la nourriture, aidant votre restaurant a obtenir un avantage concurrentiel par rapport a ses concurrents.

Le bon outil de commande combine l'utilisation des ingredients, les donnees de vente, le stock disponible et les calendriers de livraison du fournisseur pour ameliorer la precision du systeme de commande. Vous pouvez ajuster les quantites receptrices pour vous assurer que vous disposez toujours des quantites correctes.

L' outil peut egalement vous aider a creer des guides de commande personnalises et a combiner les articles provenant de differents fournisseurs pour vous aider a envoyer plusieurs bons de commande en un seul clic.

L' outil de commande devrait egalement vous aider a surveiller toutes vos depenses, ainsi qu'a etablir des budgets. Par consequent, vous eliminerez le risque de depenser plus que ce qui est necessaire. Le tableau de bord affiche la somme de vos commandes hebdomadaires, le nombre de commandes de produits et le nombre de fournisseurs.

Vous pouvez egalement naviguer dans l'historique des commandes et obtenir une ventilation de toutes les commandes.

3. Statut des commandes en temps reel qui menera a un excellent service a la clientele Le
logiciel de gestion des commandes fournit des mises a jour en temps reel sur l'etat de toutes les commandes entrantes et de l'inventaire actuel, en maintenant le menu a jour et en evitant une penurie de plats populaires.

Cela augmente le niveau de service a la clientele et ameliore l'experience globale de vos clients.

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4. Visibilite des prix
Si vous possedez un restaurant, le logiciel de commande a un role essentiel a jouer en matiere de visibilite des prix. Il se peut que vous ne remarquez pas certaines hausses de prix parce qu'elles se deroulent sur une periode prolongee.

Avec le bon systeme de commande en place, vous tiendrez vos fournisseurs responsables.

La bonne chose a propos de ces systemes est qu'ils permettent aux gestionnaires de restaurants de voir les tendances de prix de tous les ingredients qu'ils achetent. Vous pouvez revenir en arriere dans l'histoire de l'achat des produits et voir comment les prix changent au fil du temps.

Avec ces informations, vous serez en mesure de choisir les fournisseurs qui offrent les meilleurs prix.

5. Prevenir
les erreurs La plupart des outils de commande disposent d'alertes en temps reel qui vous aideront a prevenir les erreurs. Commandez trop d'inventaire ou manquez d'un ingredient aura un impact negatif et les deux scenarios nuiront a votre entreprise. Un

logiciel de commande avance vous donnera des alertes dans de tels cas et empechera ces types de resultats. Vous pouvez configurer le systeme pour qu'il alerte chaque fois que le stock atteint des limites inferieures, de sorte que vous recevrez une notification une fois que vous commencerez a fonctionner a faible niveau sur un ingredient particulier.

De plus, les superviseurs peuvent definir des alertes qui les empechent de commander un montant superieur a ce dont ils ont besoin.

Avec tous ces avantages, il est clair que la commande de logiciels est un atout precieux pour n'importe quel restaurant. Choisir la bonne solution vous aidera a gagner un avantage concurrentiel sur le marche.

Comment choisir le bon logiciel de commande pour votre restaurant

Le marche compte plusieurs acteurs qui peuvent developper un logiciel de marketing pour votre restaurant. Cependant, ils ne peuvent pas tous depasser les attentes ou ne sont meme pas capables de repondre aux attentes. Par consequent, vous devez etre extremement prudent lorsque vous magasinez pour commander un logiciel pour votre restaurant. Il n'est plus necessaire de gerer les stocks au moyen de journaux de bord et de feuilles de calcul.

La gestion de l'inventaire sur papier entrainera des erreurs couteuses et des erreurs qui nuisent a la rentabilite et a la croissance de votre restaurant.

L' environnement dans lequel nous operons est tres concurrentiel. Vous exposerez votre restaurant a des risques en stockant vos donnees d'inventaire sur des feuilles de calcul partagees. La bonne chose est qu'il existe des logiciels pour le developpement des entreprises pour faire face a ces defis et conduire finalement a la prosperite. Avec une longue liste de fournisseurs, il peut etre difficile de choisir une marque qui se marie avec la fonctionnalite de votre marque.

Vous devez obtenir un outil qui apportera une reelle valeur ajoutee a votre entreprise. Il est bon de chercher un fournisseur qui peut personnaliser le logiciel en fonction de vos besoins professionnels uniques.

Voici quelques caracteristiques cles qui vous aideront a choisir le bon systeme de commande pour votre restaurant

1. Visibilite en temps reel de l'etat de
la commande et des niveaux de stock La vitesse des restaurants modernes est elevee, et vous avez besoin d'une visibilite en temps reel ou de l'etat de livraison de chaque commande, ainsi que du niveau de stock interne. Evaluez de maniere critique le fonctionnement du systeme que vous achetez. Les questions qui doivent etre abordees sont les suivantes

  • - Les utilisateurs obtiendraient-ils toutes les informations a partir d'un seul endroit ou de plusieurs systemes?
  • Le systeme est-il precis?
  • Est-ce qu'il tire les donnees en temps reel?
  • Sais-tu des donnees manuellement?
La saisie manuelle de donnees peut etre inexacte et sujette a des erreurs. Vous avez besoin d'une entreprise qui garantit une visibilite en temps reel. Rappelez-vous que les solutions basees sur le cloud offrent une visibilite superieure sur les niveaux de stock et d'inventaire.

Si vous ne disposez pas d'informations en temps reel sur votre stock, vous utiliserez les devinettes pour prendre des decisions cruciales dans votre restaurant. Vous aurez des difficultes avec des stocks en rupture de stock, des expeditions tardives, des surstocks dans votre restaurant.

Cela peut entrainer des pertes et des mauvaises experiences client dans votre entreprise. Assurez-vous que le logiciel que vous choisissez dispose de fonctionnalites de visibilite en temps reel, tant pour l'etat des commandes que pour les niveaux de stock.


2. Flexibilite pour repondre aux besoins futurs de votre restaurant
Certaines solutions de commande ne sont pas assez flexibles pour soutenir les entreprises modernes. Le systeme devrait vous permettre de creer de nouvelles fonctionnalites lorsque les besoins de votre entreprise de restauration changent. En outre, il devrait vous permettre d'utiliser des SKU uniques pour creer des variations d'un meme produit.

Vos donnees de stock doivent etre liees a des familles de produits gerables afin de vous aider a trouver des produits. En outre, vous devez etre en mesure de generer des numeros de lot et de serie uniques pour vos produits.

Les outils personnalises ou ceux qui ne fonctionnent pas sur la gestion pure du stock vous obligeront a rechercher le fournisseur pour apporter les modifications necessaires. Il sera couteux, inefficace et limitera les mises a jour futures.

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3. Le systeme de rapports devrait appuyer les decisions d'affaires
Un restaurant a besoin d'un systeme qui aidera les gestionnaires a produire des rapports exacts et opportuns. Il devrait vous aider a prendre de meilleures decisions d'affaires et vous aider a revoir le calendrier et le calendrier de vos rapports.

Il est bon d'opter pour des rapports automatises auxquels vous pouvez acceder chaque fois que vous en avez besoin. Les rapports en temps reel sont mieux que d'attendre les rapports EOD.

Une fois que vous connaissez vos exigences en matiere de rapports, verifiez ce que le systeme de commande a a offrir. Certains developpeurs limiteront l'acces aux rapports jusqu'a ce que vous payiez plus pour plus de modules.

4. Entrez Integrations de prix
La connectivite systeme de l'integration est cruciale pour tout systeme de commande de restaurant moderne. C'est la caracteristique la plus problematique et la plus faible dans la plupart des systemes. Evaluez vos besoins en matiere d'integration systeme et evaluez ce que la solution offre. Cela devrait vous aider a eliminer autant que possible l'utilisation de la saisie manuelle des donnees.

Les integrations doivent extraire et organiser les donnees produit pour vous aider a eliminer les erreurs et gagner du temps. Cependant, certaines de vos integrations systeme actuelles peuvent ne pas repondre a vos besoins futurs.

Un systeme audio offrira la fonctionnalite API (Application Programming Interface). Une fois que vous avez configure l'API du systeme, elle sera en mesure de prendre en charge vos chemins d'integration. Il eliminera les integrations personnalisees couteuses et economisera votre argent et votre temps a l'avenir.

Il est crucial d'avoir un logiciel de commande pour votre restaurant. Faire le bon choix vous aidera a ameliorer votre service a la clientele et votre rentabilite.

Le systeme vous aidera a reduire le cout de la nourriture dans votre restaurant, tout en maintenant des produits de qualite superieure. Assurez-vous de faire vos devoirs et choisissez une solution qui correspond parfaitement a votre restaurant.



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