ما هي إدارة سلسلة | 8 mins read

ما هي إدارة سلسلة التوريد؟ عملية، وأفضل الممارسات والمزيد من إدارة سلسلة

what is supply chain management process best practices more
جين هيون

By جين هيون

التوريد تمكن الشركات من نقل المواد الخام، وبناء المنتجات، وتسليمها للعملاء بكفاءة وفعالية.

وقد ظل مفهوم إدارة سلسلة التوريد موجوداً منذ عقود. ولكن في السنوات الأخيرة، أصبحت سلاسل التوريد تحت الأضواء لقدرتها على صنع أو كسر الشركات.

في عام 2014، كشفت دراسة استقصائية أجرتها شركة Deloitte أن 79% من الشركات ذات سلاسل توريد فعالة تحقق نمو عائدات أعلى من الصناعة. بسرعة إلى الأمام إلى 2019، ونفس الشيء ينطبق. وفقًا لتقرير صادر عن شركة Accenture، فإن 46% من الشركات التي أدمجت معلومات الأعمال الرقمية في سلاسل التوريد الخاصة بها قد قابلت عائداتها على الاستثمار أو تجاوزتها. ومن ناحية أخرى، فإن الفشل في تحسين سلسلة الإمداد يمكن أن يؤدي إلى عدم كفاءة العمليات، وضعف العلاقات مع البائعين، وانخفاض وضوح حركة المخزون.


ولكن ما هي إدارة سلسلة التوريد وكيف تعمل؟

باختصار، إدارة سلسلة التوريد (SCM) هي عملية إدارة حركة إمدادات الشركة ومنتجاتها وخدماتها بأكثر الطرق كفاءة واقتصادية ممكنة. وفي السوق العالمية والسوق العالمية اليوم، برزت إدارة سلسلة التوريد كأداة حيوية للحفاظ على القدرة التنافسية.

فهم سلاسل التوريد (

understanding supply chains 1594849484 2619

أ) سلسلة التوريد هي مصطلح شامل يشير إلى سلسلة الخطوات اللازمة لبناء و بيع المنتجات و الخدمات. وهذا يشمل-

  • مصادر المواد الخام من الموردين
  • تصنيع السلع أو تطوير الخدمات
  • حركة المنتجات النهائية من المستودع/مركز التوزيع إلى تاجر أو تاجر التجزئة
  • بيع المنتجات النهائية للعميل
فكر في كل مرحلة من مراحل هذه الشبكة والروابط الفردية التي تشكل سلسلة، وبالتالي مصطلح، سلسلة التوريد. وتشمل الجهات الفاعلة المشاركة في سلسلة التوريد المنتجين والبائعين وشركات المستودعات ومقدمي الخدمات اللوجستية ومراكز التوزيع وتجار الجملة وتجار التجزئة.

فوائد إدارة سلسلة التوريد

كما ذكر سابقا, تميل الشركات التي لديها ممارسات فعالة لإدارة سلسلة التوريد إلى زيادة نمو الإيرادات. ولكن فوائد إدارة سلسلة التوريد هي أبعد مدى مما قد تعتقد. وتشمل هذه-

  • تحسين التعاون - وفقا لتقرير أوراكل، فإن نصف الشركات ذات سلاسل التوريد المجزأة تعاني من فقدان فرص المبيعات بسبب عدم كفاءة تقاسم المعلومات عن سلسلة التوريد.
  • إدارة المخاطر - يمكن أن يكشف الحصول على رؤية كاملة وحبيبية لسلسلة التوريد عن مخاطر مثل مشاكل مراقبة الجودة المحتملة والاضطرابات. وفي المقابل، فإن فهم هذه المخاطر يفتح فرصاً للكفاءة؛ فقد وجدت Oracle أن 87% من الشركات يمكنها تقليل مخزونها بنسبة 22% ببساطة عن طريق رؤية أفضل لسلسلة التوريد.
  • انخفاض التكاليف العامة - تسمح إدارة أنشطة سلسلة التوريد، مثل التنبؤات المتعلقة بالتخزين والطلب، للشركات بخفض التكاليف العامة المرتبطة بالتخزين والمخزون البطيء الحركة.
  • زيادة الكفاءة - أشياء مثل إدارة حركة المواد الخام ومنع تأخير التصنيع تسمح للشركات بزيادة الإنتاجية والحد من عدم الكفاءة.

إدارة سلسلة التوريد مقابل الخدمات اللوجستية

ينحو مصطلحي إدارة سلسلة التوريد و اللوجستيات إلى التكافل, حيث أن كلا منهما ينطوي على حركة المنتجات و المواد التجارية. ومع ذلك، فإن اللوجستيات ليست سوى عنصر واحد من عناصر إدارة سلسلة الإمداد. وهو يشير على وجه التحديد إلى حركة وتخزين البضائع داخل وخارج الشركة في المكان المناسب وفي الوقت المناسب.

وتعتبر إدارة سلسلة التوريد أكثر توسعاً بكثير، وتشمل أنشطة مثل تطوير المنتجات، وشراء المواد الخام، وتوزيع المنتجات النهائية، والتمويل، وإدارة العلاقة مع العملاء.

6 مكونات إدارة سلسلة التوريد من

6 components of supply chain management 1594849484 7290

أجل فهم أفضل لكيفية عمل سلسلة التوريد, فإنه يساعد على التعرف على العمليات المعتادة التي تنطوي عليها إدارة سلسلة التوريد. إحدى الطرق للقيام بذلك هي من خلال فهم مكونات نموذج مرجع عمليات سلسلة التوريد (SCOR).

ويوفر نموذج SCOR الذي تم تطويره في الأصل من قبل شركة الاستشارات الإدارية، PRTM (وهي شركة تابعة لشركة PWC)، والذي أقره فيما بعد مجلس سلسلة التوريد، إطاراً لأفضل الممارسات المنتشرة في ستة مكونات أساسية لسلسلة التوريد.

1 - التخطيط
التخطيط ينطوي على تحديد المتطلبات والموارد والاتصالات من أي عملية سلسلة التوريد. ويمكن أن يشمل ذلك تحليل الطلب على منتج ما، والتحقق من الامتثال التنظيمي، وإجراء تحليلات التكلفة، وتخطيط احتياجات العمالة الحالية والمستقبلية من بين أمور أخرى كثيرة.

2 - المصادر
يشمل مكون المصادر شراء المواد الخام واللوازم والخدمات اللازمة لبناء عروضك. الأولوية هي الحصول على أفضل سعر ممكن دون التضحية بالجودة. وبمجرد التعاقد مع الموردين، سيكون التحدي التالي هو مراقبة وإدارة علاقاتك مع الموردين للحفاظ على الجودة والتدفق الأمثل للإمدادات.

3 - التصنيع
(أو التصنيع) هو المكان الذي تجري فيه أنشطة التجميع والاختبار والتعبئة. ويشمل ذلك أيضًا قياس جودة المنتج، ومخرجات التصنيع، وإنتاجية العمال وكفاءتهم لضمان استيفاء معايير الجودة.

4 - التسليم
المعروف أيضا باسم الخدمات اللوجستية، ويشمل عنصر التسليم-

  • تجهيز أوامر العملاء
  • توزيع أوامر إلى المستودعات
  • نقل أوامر من مستودع إلى تاجر أو موزع

كما كنت قد خمنت، ويشمل هذا المكون أيضا المخزون و التخزين، بغض النظر عما إذا كان العمل يتعاقد مع مزود طرف ثالث للتعامل مع هذه العمليات.

5 - إرجاع
تحتاج جميع الشركات إلى نظام يضمن للعملاء إمكانية إرجاع العناصر المعيبة بسلاسة وبسرعة. و يجب أن يراعي هذا النظام أيضا التعامل مع السلع نهاية العمر - وهي عادة المنتجات التي يتم التخلص منها تدريجيا أو إزالتها من المخزون بسبب انخفاض الطلب.

بالنسبة للسلع المعيبة، يجب أن يحدد مكون الإرجاع قواعد تتبع أداء البضائع المرتجعة وتكاليفها ومخزونها. ويمكن أن تشمل هذه القواعد ما يلي-

  • حالة الصنف
  • متطلبات الأصناف المرتجعة
  • المبالغ المستردة
  • المهل
  • الزمنية لشحنات المنتجات البديلة

6. تمكين
العنصر التمكيني ينطوي على إنشاء عمليات تدعم تدفق المعلومات في جميع أنحاء سلسلة التوريد فضلا عن قدرته على الامتثال لل أنظمة. وتشمل هذه العمليات الداعمة الموارد البشرية، وتقنية المعلومات، وتصميم المنتجات، والتسويق، والمبيعات، وضمان الجودة من بين أمور أخرى.

4 مراحل عملية إدارة سلسلة التوريد

4 stages of the supply chain management process 1594849484 7635

بينما تدير شركات مختلفة عددا لا يحصى من الأنشطة في سلاسل التوريد الخاصة بها، فإن معظمها يندرج في إطار هذه العمليات الأولية - إدارة الطلب، وإدارة حافظة المنتجات، والمبيعات والعمليات، وإدارة الإمدادات.

1 - إدارة
الطلب تتكون إدارة الطلب من-

  • تخطيط الطلب -هذه هي عملية التنبؤ بطلب العملاء، وضمان أن كمية كافية ومتنوعة من المنتجات يمكن تسليمها لتلبية احتياجات العملاء في المستقبل دون وجود فائض.
  • تخطيط البضائع - وهذا ينطوي على تخطيط وشراء وبيع البضائع. الهدف هو تحقيق أقصى قدر من العائد على الاستثمار والتأكد من أن العملاء يمكن شراء المنتجات الخاصة بك في المكان المناسب والوقت والسعر.
  • تخطيط ترويج التجارة - الترقيات التجارية هي تكتيك تسويقي مصمم لمبيعات التجزئة العامة من خلال عروض حساسة للوقت، والتسعير الخاص، ومكافآت القيمة المضافة، وحزم المنتجات، والصفقات غير الملزمة وغيرها.

2 - إدارة محفظة
المنتجات تغطي إدارة محفظة المنتجات الأنشطة التي تتضمن تصميم المنتجات وتطويرها وتصنيعها وإدخالها في السوق. كما أنه ينطوي على إنشاء استراتيجية خروج للمنتجات التي لم تعد مربحة أو تحتاج إلى استبدالها بمنتج متفوق.

وتشمل الأمثلة على أنشطة إدارة محفظة المنتجات-

  • مقدمة المنتج الجديد (NPI)
  • نهاية الحياة استراتيجية
  • منع تفك
  • العلامة التجارية تخطيط
  • محفظة
  • منصة التخطيط

3.
تركز إدارة التوريد على تنسيق الأصول لضمان تسليم المنتجات والخدمات والمعلومات من الأعمال إلى العميل بشكل فعال وسلس وفي الوقت المحدد. وتشمل مجموعة إدارة العرض أنشطة مثل-

  • تخطيط العرض - وهذا ينطوي على تحديد الاستراتيجيات اللازمة لتلبية المتطلبات المحددة في خطة الطلب. والهدف من ذلك هو تحقيق التوازن بين العرض والطلب لتحقيق أهداف الأعمال مع تقليل الفائض إلى أدنى حد.
  • تخطيط الإنتاج/التوريد - يتناول هذا أنشطة الإنتاج/التصنيع في الأعمال التجارية ويشمل إدارة العمالة، وتخصيص المواد، والقدرة الإنتاجية.
  • تخطيط المخزون - تنظم هذه الأنشطة مستويات المخزون المثلى بناءً على احتياجات المبيعات والقدرة الإنتاجية.
  • تخطيط القدرات - تشمل هذه الأنشطة تخصيص المعدات والموظفين لتلبية الطلب على الإنتاج.
  • التوزيع وتخطيط الشبكات - وهذا ينطوي على الإشراف على نقل البضائع من المورد إلى الشركة المصنعة، ومن ثم إلى نقطة البيع. وتشمل الأنشطة المشتركة في التوزيع وتخطيط الشبكات التخزين واللوجستيات والتعبئة والتغليف.

4 - تخطيط المبيعات والعمليات تخطيط
المبيعات والعمليات هي عملية تجارية متكررة تغطي مجموعة واسعة من عوامل سلسلة التوريد، بما في ذلك التسويق والمبيعات والتنبؤ بالطلب والإنتاج وإدارة المخزون وغيرها. الهدف الرئيسي لمعظم جلسات تخطيط المبيعات والعمليات هو تزويد قادة الأعمال بالمعلومات اللازمة لاتخاذ القرارات التي تحدد كيفية إدارة الأعمال.

أفضل الممارسات لتحسين سلسلة التوريد

best practices for supply chain optimization 1594849484 8604

إذا كانت إدارة سلسلة التوريد هي عمل موازن للحفاظ على تدفق السلع والخدمات في جميع أنحاء شبكة سلسلة التوريد، فإن تحسين سلسلة التوريد يكون له تركيز أضيق بكثير.

يتضمن تحسين سلسلة التوريد سلسلة من الخطوات المصممة لتقليل تكاليف تصنيع السلع وتخزينها ونقلها. في الواقع، تم الكشف عن أن الشركات التي لديها سلاسل التوريد الأمثل لديها 15% تكاليف سلسلة التوريد ودورات التحويل النقدي أسرع ثلاث مرات على الأقل من الشركات التي لديها سلاسل التوريد غير الأمثل.

فيما يلي بعض أفضل الممارسات لتحسين سلسلة التوريد الخاصة بك.

  • استخدام التكنولوجيا لتبسيط العمليات - وفقا لتقرير صادر في زيوريخ، تستخدم المنظمات التكنولوجيا بشكل متزايد لتحسين كفاءة سلاسل التوريد الخاصة بها. وبحلول عام 2030، تتوقع 59.6% من الشركات أن يتم استخدام تحليلات البيانات الضخمة على نطاق واسع في مؤسساتها.
  • إدارة علاقات الموردين - الحفاظ على علاقات صحية طويلة الأجل مع الموردين الخاص بك يسمح لتبادل حر ومستمر من ردود الفعل والمعلومات. ومع مرور الوقت، يمكن لهذه الأفكار أن تساعد على خلق سلسلة توريد أكثر تبسيطا وفعالية تضمن رضا الطرفين.
  • فكر في إجمالي التكاليف - عند اختيار الموردين واتخاذ قرار بين العروض، فكر دائمًا في التكلفة الإجمالية للمشتريات بدلاً من السعر في أمر الشراء. تذكر أن الاستحواذ لا يشكل سوى 25% إلى 40% من إجمالي تكلفة الملكية (TCO) للمنتج أو النظام. وتذهب النسبة المتبقية إلى تكاليف التخزين والنقل والتشغيل.
  • اختر الموردين بعناية - قم بتوسيع علاقة شركتك مع الموردين خارج قسم الشراء. تعزيز علاقة تعاونية للحصول على ملاحظاتهم حول أفضل طريقة لاستخدام منتجاتهم أو خدماتهم لتحقيق أهداف أعمالك.
  • وضع إدارة العقود تحت سلسلة التوريد - في حين سيبذل وكلاء المشتريات قصارى جهدهم للحصول على أدنى سعر ممكن على الإمدادات والخدمات، يمكن تحقيق المزيد من الوفورات عن طريق نقل إدارة العقود في إطار سلسلة التوريد. ويتيح ذلك لمديري سلسلة الإمداد الاستفادة من الإنفاق على المجالات التي توجد فيها فرص لخفض التكاليف وإدارة المخاطر مع خدمات الموردين.
  • تحسين المخزون - يمكن أن تستهلك تكاليف الاحتفاظ بالمخزون ما يصل إلى 60 في المئة من تكلفة عنصر محتفظ به في المخزون لمدة 12 شهرا. لتقليل فائض المخزون، فكر في استخدام استراتيجيات التنبؤ وتخطيط الطلب للتنبؤ بالطلب الموسمي.

الآن هو الوقت

لأتمتة إدارة سلسلة التوريد ومن المقرر أن يكون تغيير اللعبة لإدارة سلسلة التوريد، وانها بالفعل هنا. في الواقع، يعتقد 84% من المشاركين في مسح أولويات وتحديات إدارة سلسلة التوريد لعام 2018 أن الرقمنة سيكون لها أكبر تأثير على سلسلة التوريد بحلول عام 2021.

على سبيل المثال، يمكن لبرمجيات سلسلة التوريد الاحتفاظ بسجل دقيق للأوامر التي تتلقاها الشركات في الوقت الحقيقي حتى تعرف مقدار المخزون المتاح في متناول اليد. كما يمكن للبرنامج أيضًا تنبيه مديري سلسلة التوريد تلقائيًا عندما يكون المخزون منخفضًا أو عندما يكون هناك فائض في بعض الإمدادات، مما يساعد على منع عمليات التخزين وتقليل تكاليف المخزون.

أتمتة من خلال برنامج ترتيب المخزون يلغي حاجة الناس لأداء المهام الشاقة والمتكررة يدويا، مما قد يؤدي إلى توفير الآلاف من ساعات العمل في السنة التي يمكن إنفاقها على العمل الاستراتيجي الذي يوفر قيمة أكبر للأعمال.